Gemeinsam zaubern wir ein edles 4-Gänge-Menü, das nicht nur optisch begeistert, sondern auch geschmacklich ein echtes Highlight ist. Sie lernen, wie eine perfekte Weihnachtsente gelingt – goldbraun, knusprig und saftig, wie aus dem Bilderbuch. Dazu bereiten wir hausgemachte Trüffelravioli zu, eine cremige Maroni-Schaum-Suppe und als krönenden Abschluss ein luftig-leichtes Zimtquark-Soufflé mit flambierten Orangenfilets.
„Fürstliches Festessen – das Weihnachtsmenü“ ist mehr als ein Kochkurs – es ist ein Vorgeschmack auf die schönsten Momente des Jahres.
Zeit: 18:00 - 22:00 Uhr
