Fürst & Schmalz - Handwerk - Fermentieren und Pickeln
Vom Kochkurs bis zum Privatkoch

Unser Handwerk

Wir kreieren mit Ihnen oder für Sie kulinarische Genüsse.

Sie sind lernbegierig und wollen ihre Kochkünste verfeinern oder ein wahrer Connaisseur, der einfach nur geniessen möchte?

Wir bieten Kochkurse mit saisonalen Gerichten. Vom Küchen-Narr bis zum Küchen-Adel – entdecken Sie inspirierende kulinarische Meisterwerke!

Lassen Sie sich unsere Kochkünste näherbringen

Kochkurse

28.11.
2024
Kürbis

Die Aromen des Herbstes

Entdecken Sie die kulinarische Seite von saisonalen und regionalen Produkten in unserem herbstlichen Kochkurs, welcher spannende Tipps und Tricks für zu Hause enthält.

Wild & Wald

Tauchen Sie ein in die Vielfalt der Wälder mit unserem Wild- und Waldkochkurs. Wir zeigen Ihnen, wie Sie frische und saisonale Zutaten aus dem Wald selbst zubereiten können.

Erleben Sie unvergessliche Momente in einzigartiger Atmosphäre

Private Dining & Events

Exklusive Private Dining und Firmenevents.

Geniessen Sie massgeschneiderte kulinarische Erlebnisse für bis zu 18 Personen. Von der Kreation des perfekten Menüs bis zur liebevollen Dekoration, wir setzten alles daran, um sicherzustellen, dass jedes Event zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Private Dining Anfrage
Verwöhnprogramm für den Gaumen

Cook@Home

Kulinarischer Genuss für Zuhause.

Lassen Sie Ihre Gäste verwöhnen, ohne selbst den Kochlöffel zu schwingen. Mit unserem Cook@Home-Service bringen wir das kulinarische Erlebnis direkt zu Ihnen nach Hause. Entspannen Sie sich und geniessen Sie unsere fürstlichen Gerichte mit Ihren Liebsten.

Cook@Home Anfrage
Raffinierte Gerichte selbst verwirklichen

Mieten

Unsere fürstliche Loftküche kann gemietet werden.

Gemeinsames Kochen mit Familie und Freunden. Unsere Loftküche ist ausgestattet mit modernsten Küchengeräten und bietet die perfekte Umgebung für ein geselliges Beisammensein bis zu 14 Personen.

Mietanfrage