Gemeinsam kochen wir mit dem, was die Saison jetzt besonders macht: würziger Bärlauch, zarter Spargel, junges Gemüse und aromatische Kräuter. Sie lernen, wie Sie diese Produkte richtig vorbereiten, kombinieren und schonend zubereiten – damit Geschmack, Farbe und Frische im Vordergrund stehen.
Der Fokus liegt auf leichten Frühlingsgerichten, die satt machen, ohne zu beschweren und sich wunderbar für den Alltag oder ein entspanntes Essen mit Gästen eignen.
Dies ist der perfekte Kochkurs für alle, die regional, saisonal und genussvoll kochen möchten, inspiriert vom Frühling in Graubünden.
Wir freuen uns auf Sie!
Zeit: 12:00 - 16:00 Uhr
