Fürst & Schmalz - Eventkalender - Feste und kulinarische Balladen
Die besten Rezepte für ein langes, vitales Leben

Langlebigkeitsküche

Gutes Essen ist mehr als Genuss, es ist eine Investition in unser Wohlbefinden. In diesem Kochkurs widmen wir uns der Langlebigkeitsküche: einer modernen, genussvollen Art zu kochen, die den Körper unterstützt und gleichzeitig Freude am Essen macht.

Gemeinsam bereiten wir ausgewogene Gerichte zu, die auf frischen, naturbelassenen Zutaten, hochwertigen Fetten, viel Gemüse, Hülsenfrüchten, Kräutern und schonenden Zubereitungsmethoden basieren. Dabei zeigen wir, wie man ohne Verzicht kocht – aromatisch, abwechslungsreich und alltagstauglich.

Der Fokus liegt nicht auf Diäten oder Verboten, sondern auf klugen Kombinationen, bewusster Auswahl der Zutaten und einfachen Küchenroutinen, die langfristig guttun.

Wir kochen mehrere Gerichte, die sich sowohl für den täglichen Genuss als auch für Gäste eignen. Zum Abschluss geniessen wir das Menü in entspannter Atmosphäre und tauschen uns über alltagstaugliche Umsetzungen aus.

„Langlebigkeitsküche – die besten Rezepte für ein langes, vitales Leben“ richtet sich an alle, die bewusst essen möchten, ohne auf Genuss zu verzichten, modern, ausgewogen und nachhaltig.

Wir freuen uns auf Sie!

Zeit: 18:00 – 22:00 Uhr

Durchführungsort

Fürst & Schmalz Loftküche

Kosten

CHF 180.00/Person

  • Kleine Gruppe von max. 14 Personen
  • Apero, Menü, Weinbegleitung, Wasser sowie Kaffee
  • Praktisches Küchenwissen & Inspiration
  • Gemeinsames Kochen & Essen
  • Ausgewählte Rezepte zum Mitnehmen und Nachkochen
  • Ideen für eine langfristig ausgewogene Küche
Buchen Sie unseren Kochkurs

Durchführungen

  • Einführung in die Grundlagen der Langlebigkeitsküche
  • Kochen mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Vollkorn & guten Fetten
  • Schonende Garmethoden für maximalen Geschmack
  • Natürliche Würzung mit Kräutern, Gewürzen & Säure
  • Rezepte für den Alltag, die satt machen und Energie geben
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